I nostri prodotti

Acquista con fiducia il tuo olio EVO 100% passione Coratina direttamente dal produttore, l’azienda Agricola Malerba propone un Olio “Extra Vergine di Oliva” di solo CULTIVAR CORATINA. La passione per tale varietà autoctona della piana del Nord Barese deriva dalle caratteristiche uniche di tale pianta che ne fanno un punto di forza per l’azienda. Coltiviamo con attenzione meticolosa e paziente gli uliveti, adatti a vivere in un clima tipicamente mediterraneo con inverni miti ed estati caldo aride. Raccogliamo con cura i loro frutti per estrarre a freddo un olio EVO di qualità superiore dalle inalterate caratteristiche fisiche e nutrizionali, ricco di polifenoli, fruttato e piccante al palato.